Beschrijving
Pitmaster Quebracho Blanco Houtskool 15 kg
Houtskool vervaardigd van de snoeiharde houtsoort Quebracho Blanco (steeneik) uit Argentinië. De harde structuur en de grove sortering zorgen voor een lange brandduur en hoge temperatuur bij verbranding. Hierdoor is deze houtskool uiterst geschikt voor elk type keramische barbecue als Big Green egg of andere soorten houtskoolovens. Het is op plantaardige basis geproduceerd in Paraquay uit het hout van de Quebracho boom(steeneik). Pitmaster Quebracho blanco, is een hoge kwaliteit houtskool met een hoog calorisch energiewaarde en wordt geproduceerd onder de waarden van de Duitse DINnormering van ca. 80% koolstofgehalte. Product dichtheid De benaming Quebracho komt uit het Spaans: ‘Quiebra Hacha’: wat betekent: ‘Breekt de bijl’. De product dichtheid van de Quebracho houtsoort ligt op 40%. Dit wil dus zeggen dat de Quebracho houtsoort één van de hardste houtsoorten ter wereld. Logischerwijs zorgt deze product dichtheid dus voor een product dat een zeer lange brandduur heeft. Quebracho blanco houtskool kan temperaturen behalen van 750 graden Celsius. Technische specificatie van het hout is 1,2 Kg/dm³.
- Mooie grote stukken houtskool
- Blijft mooi lang branden en goed op temperatuur
- Geeft een mooie smaak af op het vlees
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.