Beschrijving
Kansas City Red Barbecue Sauce
In Kansas, de ´Capital of Barbecue,’ tref je op iedere hoek wel een barbecue restaurant aan. En als er genoeg plek is, daar tussenin nog een paar.
De staat is ook de zetel van de ‘Kansas City Barbeque Society’, die de grootste barbecue wedstrijd ter wereld organiseert, waar doorgaans zo’n 600 teams aan deelnemen. Kansas is volledig in de ban van de barbecue. Van populaire tv-shows tot beroemdheden die met hun foto in de beste restaurants aan de wand prijken; barbecue is hier echt een ‘way of life’.
Het meest bekende restaurant in de Kansas barbecue scène is wel ‘Joe´s Kansas City Bar-B-Que’, dat jaren geleden begonnen is in een benzinepomp en tegenwoordig de beste ribs uit de omstreken maakt.
Kansas barbecuesaus zien we vaak als de traditionele, herkenbare rode saus van tomaat en suiker. De roots van deze saus liggen in in Kansas City maar hij is inmiddels een wereldwijde favoriet. Wij hebben met onze variant menig barbecue prijs gewonnen!
Smaakwijzer: Deze saus smaakt overheerlijk bij klassieke barbecue gerechten. Hiermee wordt elke sparerib en elk broodje pulled pork onweerstaanbaar. Heerlijk met rood vlees, kip en meer.
Geproduceerd in: Nederland
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.